食品無菌凈化車間施工

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食品無菌凈化車間施工

純凈水是天然水經(jīng)過多道工序處理，提純和凈化的水。經(jīng)過多道工序后純凈水除去了對人體有害的物質(zhì)，同時除去了細菌，因此可以直接飲用。當(dāng)然這道工序是要具備嚴格的無菌環(huán)境下進行的。所以青島潔凈凈化技術(shù)有限公司按照純凈水廠潔凈廠房設(shè)計（GB 16330-1996）標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)；打造標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)優(yōu)的潔凈廠房。

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產(chǎn)品簡介 / Introduction

水廠凈化車間

● 純凈水廠地面應(yīng)使用不滲水、不吸水、防滑材料鋪砌，地面應(yīng)無縫隙，易于清洗和消毒。地面應(yīng)有適當(dāng)坡度(以1.0%～1.5%為宜)，并具有良好的排水系統(tǒng)。
● 純凈水廠墻壁應(yīng)選用淺色、防霉、防滲透的材料鋪砌或涂覆，表面應(yīng)平整光滑、便于沖洗消毒。頂角、墻角、地角呈弧形、防止污垢積存并便于清洗。
● 天花板應(yīng)選用不吸水、表面光潔、防霉、防滲漏的淺色材料涂覆或裝修，要有適當(dāng)坡度，在結(jié)構(gòu)上能起到減少凝結(jié)水滴落的效果。
● 純凈水廠門窗應(yīng)嚴密，采用不變形、耐腐蝕的材料制成。如果有內(nèi)窗臺應(yīng)下斜45°。門窗必須設(shè)有效的防蚊、蠅、蟲設(shè)施。門應(yīng)能自動關(guān)閉且閉合嚴實。

水廠凈化車間

采光、照明 純凈水廠車間或工作面應(yīng)有充足的自然采光或人工照明。加工場所工作面的照度不應(yīng)低于220lx;其他場所不應(yīng)低于110lx。車間內(nèi)安裝在生產(chǎn)線上方的燈具必須有安全防護裝置，以防燈具破碎而污染食品。

產(chǎn)品特點 / Features

水廠凈化車間

01
清洗車間應(yīng)為10萬級潔凈廠房，灌裝車間應(yīng)為1000級潔凈廠房，或全室10000級，生產(chǎn)線局部100級。
02
潔凈廠房設(shè)計與建造應(yīng)符合GBJ73的要求。
03
清洗及灌裝車間的溫度應(yīng)控制在15℃～27℃之間，濕度以控制在50%以下為宜。
04
潔凈車間入口處應(yīng)分別設(shè)有人員和物料的凈化設(shè)施。
05
洗手設(shè)施應(yīng)分別設(shè)置在車間進口處和車間內(nèi)適當(dāng)?shù)攸c，其開關(guān)應(yīng)采用非手動式，龍頭按每10人1個設(shè)置，并不得少于2個。
06
純凈水廠的更衣室，必須設(shè)有與職工人數(shù)相適應(yīng)的儲衣柜、鞋架。更衣室應(yīng)與生產(chǎn)車間相連接。

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